Bakkerij Bacu uit Uden
Bij bakkerij Bacu te Uden worden dagelijks gemiddeld 1850 broden per uur gebakken voor klanten zoals Super de Boer, Jumbo en C1000. Daarnaast levert Bacu ook alle banket voor deze winkels. Het bedrijf in deze (industriële) vorm bestaat sinds 1963, echter al sinds 1905 staat de familie Aldenhuijsen bekend als bakkersfamilie.
Bacu maakt gebruik van veel WP-producten zoals 5 kneders,
2 langmakers, 2 afmeetmachines,
2 checkweighers, een deegbollentransportsysteem,
2x2 bollenkasten en 2 grote ovens.
Klik hier om het hele verhaal te lezen
|