Bakkerij Broekmans uit Panningen
De naam Broekmans is in Panningen en omgeving onlosmakelijk verbonden met de bakkersfamilie 'Broekmans'. Sinds 1880 staat deze familie namelijk aan het roer van onder andere de bekende bakkerij aan de Steenstraat in Panningen. Inmiddels reikt hun ondernemersgeest verder dan Panningen. Ook in Maasbree, Horst, Asten en Someren proeven mensen dagelijks van de bakkerkunsten van deze familie.
"Ik wil altijd - waar mogelijk - verbeteren. Maar welke verbetering dan ook: deze mag nooit ten koste gaan van de kwaliteit van mijn producten. Dát is exact de reden waarom ik hier veel machines heb staan van WP Haton. Zij denken met me mee en maken de juiste vertaalslag naar het eindproduct. Het verse broodje van toen is hier nog exact hetzelfde verse broodje. Ik kan er nu alleen veel meer per dag produceren. Dankzij WP Haton natuurlijk."
Klik hier voor het hele verhaal |
