"Zo’n 4 jaar geleden
stonden we hier voor een belangrijke verandering. De hele supermarkt werd verbouwd en ook de bakkerij was hard toe aan vernieuwing. Belangrijk was dat we overdag meer productie-uren konden gaan draaien. In mijn vorige baan had ik reeds ervaring opgedaan met de apparatuur
van WP Haton. Op dat moment heb ik die ervaringen omgezet in een hernieuwde kennismaking met WP Haton."
De bakkerij in deze supermarkt bestaat voor 90% uit machines van WP Haton. Van bollenkast, langmaker en twee rotatie-
ovens tot drie remrijskasten en een
deeg-invries-bewaarcel.
