Bakkerij Peetermans uit Tessenderlo

Bij binnenkomst ruik je bij Bakkerij
Peetermans in het Belgische
Tessenderlo de heerlijke geur van
versgebakken ambachtelijk brood.
Bakker Guy Peetermans biedt zijn
klanten, net als zijn ouders voor hem
deden, een beperkt assortiment aan.
Hij kiest bewust voor deze aanpak
omdat kwaliteit en vakmanschap bij
hem voor alles gaan. ‘Mijn klanten
weten dat, daarom komen ze ook
speciaal naar mij toe.’

Peetermans doet het bakwerk alleen. Hij
heeft zijn handen vol aan zijn broden,
pistolets, sandwiches en in het weekend
aan zijn smaakvolle rozijnbollen. Zijn
vriendin staat in de winkel. Beide dochters dragen in het weekend ook hun steentje bij. ‘Ik ben bijna altijd aan het werk en maak lange dagen. Soms kan ik de productie bijna niet aan. Hierdoor heb ik weinig vrije tijd over voor mijn gezin. Om een betere balans te krijgen tussen werk en privé heb ik besloten de Miniroll van WP aan te schaffen.’

Klik hier voor het hele verhaal