Banketbakkerij Le Saint-Aulaye
Uit Brussel

Toen de huidige zakenpartner van
Jean-Louis Barré hem in 2008 vroeg
samen banketbakkerij Le Saint-Aulaye
over te nemen, hoefde hij niet lang
na te denken. Er lag een uitdaging.
In twintig jaar tijd was de Brusselse
speciaalzaak een beetje ingezakt.
En dat moest anders. ‘We willen
onberispelijke kwaliteit leveren en
de beste service.’

Klik hier voor het hele verhaal